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La Vodka ou "petite eau" est la boisson traditionnelle russe.

La vodka est devenue très tôt un alcool très apprécié en Russie. Ivan le Terrible mit le monopole de l'Etat sur sa fabrication. Et ce fut le commencement de l'histoire de la vodka russe! Elle fut distillée tout d'abord à Moscou.

A l'époque de Pierre le Grand car la qualité de la vodka russe devenait de plus en plus mauvaise. Catherine II, la reine russe, très inquiète par ce problème et surtout par la baisse des bénéfices, décida d'autoriser les nobles à distiller l'eau-de-vie dans leurs domaines. Ce fut l'époque où la boisson était de qualité unique et d'une pureté  En savoir +